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Riuscire a preparare in poco tempo anche senza esperienza piatti di alta cucina mentre si conoscono persone nuove. E’ questo il punto forte di “Kitchen Date”, la nuova iniziativa che propone un modo diverso di trascorrere la serata alle porte di Bologna. La formula è semplice: una quindicina di persone si avvicendano nella preparazione di una cena completa, che poi varrà consumata dall’intero gruppo, innaffiati da vini del territorio. La cornice è quella accogliente e familiare dell’associazione enogastronomica “Amici di Babette”, che mette a disposizione la propria cucina professionale e i propri locali.
I due ideatori dell’iniziativa sono due simpatici bolognesi, Pietro Bonacorsi e Stefano Onofri, che mettono a disposizione degli ospiti la loro esperienza nella creazione di piatti originali e a base di ingredienti genuini, svelando ai neofiti i segreti di una frittura perfetta o come gli ingredienti debbano essere trattati per dare il meglio nella presentazione a tavola. Nato come connubio ideale fra le esperienze di team building e la pratica degli speed date, il Kitchen Date è un’esperienza consigliabile non solo a chi è alla ricerca dell’anima gemella ma anche a chi si vuole divertire in compagnia degli amici. Il prezzo proposto per persona, complessivo di tutto, è di euro 40.
Prossimo appuntamento il 9 Ottobre 2011. Prenotatevi!
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